Jameson 15-year-old Millennium Edition Limited Edition - Pure Pot Still
| 카테고리 | IRISH |
| 증류소 | Midleton (1975-) |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1984 |
| 병입 연도 | 2000 |
| 숙성 | 15년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 40.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Ireland |
| 지역 | - |
향미 프로필
테이스팅 노트
아일랜드 코크 미들턴의 푸른 들판과 순수 포트 스틸 증류 전통이 이 1984년 빈티지 15년 밀레니엄 에디션에 또렷이 새겨져 있다. 짙은 황금빛이 잔에 잠겨 있다. 향에서 곡물 케이크와 마른 풀, 옅은 사과가 천천히 올라온다. 입에서는 꿀과 헤이즐넛, 노란 자두가 부드럽게 미끄러진다. 40도의 절제된 도수가 15년의 시간을 단정하게 받쳐주며 여운에는 옛 미들턴의 잔향이 잔잔히 잠겨 있다.
AI테이스팅 노트
색상
deep mahogany
air 아로마 (코)
beautiful! Lots of Turkish delight, rose jam and gewürztraminer. It really smells like an antiques shop. Develops on milk chocolate and smoked oysters, with also some pine resin, whiffs of camphor and fern. Wow, how complex!
restaurant 맛 (팔레트)
too bad, the attack is very dry and tannic, with lots of notes of burnt wood and burnt caramel. It gets more and more bitter, and also curiously salty. A little unbalanced in fact – I guess almost forty years in a quarter cask might be a little too much and the grain didn’t really manage to prevent the whole from having gone over the hill. Especially the finish is very bitter – and again very salty. Yet, it’s not undrinkable at all and the nose was absolutely fabulous, so my rating will be quite good: 86 points . Midleton ‘Very Rare’ (40%, OB, Irish, bottled 1996)