Springbank 1997 Private Bottling
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Springbank |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Private Bottling |
| 빈티지 | 1997 |
| 병입 연도 | 2008 |
| 숙성 | 21년 |
| 캐스크 타입 | 1st Fill Sherry Cask |
| 캐스크 넘버 | 295 |
| 발매 수량 | 267 |
| 도수 | 57.5% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Campbeltown |
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잔을 돌려 향을 열면 캠벨타운 특유의 기름지고 짭조름한 바다 내음이 가장 먼저 올라온다. 코를 가까이 하면 퍼스트필 셰리 캐스크의 말린 과일과 가죽, 옅은 그을음이 차례로 번진다. 한 모금 머금으면 57도의 단단한 기운이 혀를 채우고 호두와 검은 설탕의 진한 단맛이 입안을 휘감는다. 21년의 시간을 넘기듯 천천히 삼키면 소금기와 오크 탄닌이 혀끝에 길게 남는다.
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