Springbank 1997 Private Bottling
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Springbank |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Private Bottling |
| 빈티지 | 1997 |
| 병입 연도 | 2008 |
| 숙성 | 21년 |
| 캐스크 타입 | 1st Fill Sherry Cask |
| 캐스크 넘버 | 295 |
| 발매 수량 | 267 |
| 도수 | 53.4% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Campbeltown |
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잔을 크게 한 바퀴 돌리고 코를 가져가면 21년을 채운 술에서 건포도와 낡은 가죽이 먼저 다가온다. 그 아래로 젖은 흙과 담뱃잎이 깔리고 볶은 커피 냄새가 얇게 얹힌다. 53.4도의 한 모금을 머금으면 마른 단맛이 입을 채우다가 후추와 쓴 카카오가 방향을 바꾼다. 삼키면 짭짤한 기운과 그을음이 함께 되돌아와, 오래 묵은 퍼스트필 셰리의 무게를 조용히 확인시킨다.
AI