No Name N° 2 CB Limited Edition

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카테고리SINGLE MALT
증류소Talisker
병입자Compass Box (CB)
병입자 시리즈-
빈티지-
병입 연도2019
숙성-
캐스크 타입Refill sherry, rejuv. hogshead,new French oak
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수48.9%
용량700 ml 750 ml
레이블-
국가Scotland
지역Islay
No Name N° 2 CB  Limited Edition
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향미 프로필

해양
스모키
매콤한
오크
피트
달콤한
시트러스
바닐라
허브
과일향
견과류
건과일
크리미
꽃향
초콜릿

테이스팅 노트

색상

gold

air 아로마 (코)

a moment please, but this is lovely! I would suppose they've got great casks from Moët-Hennessy. I believe the balance is exactly right, not cognacqy, still Talisker, with some lapsang souchong tea sweetened with honey, plus some lemon juice and those yellow peaches that can make young XOs so fragrant and lively. Awesome touches of softer tar and some menthol. Honestly, it reminds me of some much older, wonderfully polished expressions of Talisker

restaurant 맛 (팔레트)

but who did the blending? Smoke and citrus and Szechuan pepper and peaches and lemon and oysters (from the Cognac region, Marennes Oléron of course). Exactly right

timer 피니시

only the finish is a wee tad sweet(ish), for unknown reasons. Let's say three sultanas per litre. The rest is Talisker, including the right amount of pepper

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