Springbank 1997 Private Bottling
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Springbank |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Private Bottling |
| 빈티지 | 1997 |
| 병입 연도 | 2008 |
| 숙성 | 21년 |
| 캐스크 타입 | 1st Fill Sherry Cask |
| 캐스크 넘버 | 295 |
| 발매 수량 | 267 |
| 도수 | 55.6% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Campbeltown |
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캠벨타운 항구의 바다 안개와 옅은 소금기가 스프링뱅크 특유의 기름진 질감과 흙내음에 깊이 스며든다. 퍼스트필 셰리 캐스크에서 21년을 보낸 이 보틀링은 깊은 구릿빛을 띤다. 향은 마른 가죽과 건포도, 옅은 이탄 연기가 층층이 올라오고 호두 껍질의 떫은 향이 뒤섞인다. 입에서는 55.6도의 무게를 타고 오렌지 마멀레이드와 무화과, 짭짤한 미네랄이 풀바디로 번진다. 중간에는 그을린 오크와 다크초콜릿의 쌉쌀함이 단단하게 깔린다. 소금기 어린 셰리 단맛이 오래 남으며 캠벨타운다운 묵직함을 남긴다.
AI