Springbank 1997 Private Bottling
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Springbank |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Private Bottling |
| 빈티지 | 1997 |
| 병입 연도 | 2013 |
| 숙성 | 16년 |
| 캐스크 타입 | Fresh Sherry Wood |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | 222 |
| 도수 | 53.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Campbeltown |
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프레시 셰리 우드에서 온 붉은 과일 향이 노즈 전면에 놓이고 그 뒤로 스프링뱅크 특유의 기름진 곡물과 그을음이 따라온다. 향은 시간이 지날수록 오렌지 마멀레이드 쪽으로 발전한다. 53도의 팰럿은 힘이 곧게 뻗으며 자두 잼과 계피, 검은 후추가 겹쳐진다. 중반의 소금기가 단맛의 폭을 정리한다. 피니시는 길고 쌉쌀하게 마무리되며 호두와 마른 나무 향이 남는다. 1997년 증류 16년 숙성분으로 균형이 뚜렷하다.
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