Talisker 12-year-old The Golden Spirit - John Walker & Sons Ltd.
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Talisker |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 12년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 43.4% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islands |
향미 프로필
테이스팅 노트
스카이 섬의 거친 해풍과 화산암 절벽이 탈리스커 12년의 캐릭터를 처음부터 끝까지 관통한다. 잔에는 짙은 황금빛이 또렷이 깃들어 있고 1980년의 시간이 빚어낸 후추향과 옅은 피트 연기, 그리고 짠 미네랄의 향이 일어난다. 43.4도의 부드러운 무게로 입안에서는 훈연한 베이컨과 흑후추, 옅은 바다 소금의 단맛이 깊게 머문다. 여운에는 짭조름한 바닷바람과 후추가 길게 이어진다.
AI테이스팅 노트
색상
gold
air 아로마 (코)
I've always found these old 12s much more variable than the 8 year olds, however I'm pleased to say this is pretty full of soft waxes, ripe tropical fruits, seawater, really elegant peppery peat smoke and nicely gentle camphory and sheep wool vibes. Beautiful, old style Talisker!
restaurant 맛 (팔레트)
good arrival, very oily and good weight in the mouth. This feeling of smoked olive oil with seawater, pink grapefruit, thick phenolics, pepper, mineral oil and a rather gravelly minerality. Also quite waxy and slightly mentholated. There's a tiny metallic glimmer of OBE, but it's very minimal
timer 피니시
good length, crystallised exotic fruits, brittle peat smoke, pepper, smoked sea salt, dried seaweed, camphor and hessian