Talisker 09-year-old Handfilled Distillery Exclusive
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Talisker |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2025 |
| 숙성 | 9년 |
| 캐스크 타입 | Red Wine |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 57.3% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islands |
향미 프로필
테이스팅 노트
붉은 기 도는 호박빛이 잔에 어린다. 스카이 섬의 탈리스커가 레드 와인 캐스크에서 아홉 해를 보낸 증류소 핸드필 보틀링이다. 후추 같은 매콤함과 바닷소금, 붉은 베리의 향이 강렬하게 솟아오른다. 그 아래로 옅은 연기가 깔린다. 57.3도의 힘이 입안을 채우며 와인의 단맛과 훈연, 흑후추가 거침없이 번진다. 탈리스커 특유의 짭짤하고 매콤한 끝맛이 길게 이어진다.
AI테이스팅 노트
색상
gold
air 아로마 (코)
we’re obviously closer to the recent 10, but with more roundness, and probably a little more vanilla. Fresher than the old one, zestier, a notch more mineral, and more coastal. There’s less sherry, obviously, but more paraffin. I don’t find this nose huge. With water: indeed, its very nice and fresh and all that, but perhaps a tad simple. What’s sure is that I like the 10 better, at a similar strength
restaurant 맛 (팔레트)
feels young, lemony, peaty, slightly salty and grassy, perhaps a little monolithic? There’s a little fresh oak. With water: a rather gentler and simpler 10
timer 피니시
rather long, a notch more earthy/oaky