Springbank 1997 Private Bottling
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Springbank |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Private Bottling |
| 빈티지 | 1997 |
| 병입 연도 | 2008 |
| 숙성 | 12년 |
| 캐스크 타입 | 1st Fill Sherry Cask |
| 캐스크 넘버 | 295 |
| 발매 수량 | 267 |
| 도수 | 57.8% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Campbeltown |
🥃
향미 프로필
스모키
오크
피트
달콤한
크리미
바닐라
해양
과일향
매콤한
꿀
견과류
허브
건과일
시트러스
꽃향
초콜릿
테이스팅 노트
잔을 크게 돌리면 퍼스트필 셰리 캐스크가 남긴 짙은 색이 잔 벽을 두껍게 적신다. 코를 가져가면 말린 무화과와 다크초콜릿이 앞서고 그 아래로 젖은 가죽과 그을음이 깔린다. 57.8도의 한 모금은 강한 단맛으로 입을 채우다가 곧 후추와 쓴 카카오가 그 단맛을 갈라낸다. 삼킨 자리에는 볶은 호두와 짠기가 겹쳐 남아 12년이라는 나이보다 훨씬 진한 인상을 만든다.
AI