Springbank 1997 Private Bottling
리뷰 · 0개
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Springbank |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Private Bottling |
| 빈티지 | 1997 |
| 병입 연도 | 2008 |
| 숙성 | 18년 |
| 캐스크 타입 | 1st Fill Sherry Cask |
| 캐스크 넘버 | 295 |
| 발매 수량 | 267 |
| 도수 | 48.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Campbeltown |
클릭하여 확대
향미 프로필
바닐라
과일향
오크
달콤한
건과일
꿀
크리미
시트러스
매콤한
스모키
초콜릿
해양
허브
꽃향
피트
견과류
테이스팅 노트
퍼스트필 셰리 캐스크에서 18년을 보낸 이력이 향에서 곧바로 드러난다. 노즈는 말린 무화과와 건포도로 시작해 밀랍과 젖은 낙엽으로 발전한다. 48도로 조정된 팰럿은 도수가 낮은 대신 질감이 매끄럽고 대추야자와 코코아, 오렌지 껍질이 순서대로 이어진다. 중반의 짠맛이 단맛을 눌러 균형을 만든다. 피니시는 중간 이상 길이로 쌉쌀한 호두와 담뱃잎이 남는다. 1997년 스프링뱅크의 셰리 해석이 정돈되어 있다.
AI