Springbank 1996 Single Cask
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Springbank |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1996 |
| 병입 연도 | 2009 |
| 숙성 | 12년 |
| 캐스크 타입 | Oloroso Sherry Butt |
| 캐스크 넘버 | 96/267 |
| 발매 수량 | 591 |
| 도수 | 51.5% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Campbeltown |
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올로로소 셰리 버트 단일 캐스크답게 노즈는 호두와 말린 자두, 가죽 쪽으로 곧게 열린다. 잔을 두면 그을음과 젖은 흙이 뒤따르며 향의 골격을 만든다. 51.5도의 팰럿은 묵직하게 입을 채우고 다크 초콜릿과 오렌지 껍질, 간장 같은 짠 감칠맛이 차례로 드러난다. 피니시는 길고 떫은 탄닌이 남아 건조하게 정리된다. 1996년 증류 12년 숙성분으로 셰리와 캠벨타운 미네랄의 균형이 단단하다.
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