Springbank 1996 Single Cask
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Springbank |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Single Cask |
| 빈티지 | 1996 |
| 병입 연도 | 2016 |
| 숙성 | 13년 |
| 캐스크 타입 | Fresh Port |
| 캐스크 넘버 | 731 |
| 발매 수량 | 252 |
| 도수 | 55.8% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Campbeltown |
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잔을 기울여 색을 확인한 뒤 흔들면 프레시 포트에서 온 연분홍 기운이 얇게 번진다. 코를 가져가면 붉은 베리와 석류가 먼저 오고 그 뒤로 풋풋한 보리와 재 냄새가 이어진다. 55.8도의 한 모금은 새콤한 단맛으로 들어와 곧 후추와 광물감으로 날카롭게 갈라진다. 삼킨 뒤에도 떫은 껍질의 기운이 혀 뿌리에 남아 13년이라는 짧은 숙성을 오히려 또렷하게 드러낸다.
AI