Mosstowie 1979 SV Cask Strength Collection

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카테고리SINGLE MALT
증류소Miltonduff
병입자Signatory Vintage (SV)
병입자 시리즈-
빈티지1979
병입 연도2017
숙성28년
캐스크 타입Bourbon Barrel
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수49.9%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Speyside
Mosstowie 1979 SV  Cask Strength Collection
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바닐라
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허브
스모키
해양
피트

테이스팅 노트

노즈는 버번 배럴에서 온 잘 익은 사과와 바닐라, 마른 풀 향으로 열린다. 밀튼더프 증류소의 로몬드 스틸로 만든 모스토위 1979를 28년 숙성한 보틀링답게 묵은 왁스와 시트러스 뉘앙스가 깊게 발전한다. 팰럿은 49.9도의 도수 위로 꿀과 흰 후추, 부드러운 오크 스파이스가 또렷하게 드러나며 단단한 구조감을 만든다. 피니시는 마른 오크와 시트러스로 길게 이어지고, 희귀한 빈티지 스페이사이드 몰트다운 단정한 균형이 끝까지 남는다.

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