Miltonduff 1994 AD
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Miltonduff |
| 병입자 | Adelphi (AD) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1994 |
| 병입 연도 | 2005 |
| 숙성 | 11년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 57.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
향미 프로필
테이스팅 노트
노즈는 성냥을 그은 듯한 유황 뉘앙스와 화약, 트러플 향으로 열려 호불호가 뚜렷하다. 물을 더하면 발화한 성냥 향이 짙어지는 밀튼더프 1994의 개성이 명확하게 드러난다. 반면 팰럿은 훨씬 매력적으로 열려 건포도와 향신료, 뱅쇼와 쓴 오렌지가 두꺼운 질감으로 흐른다. 57도의 힘을 실은 채 캐러멜과 후추가 균형을 잡는다. 피니시는 스파이스 케이크 뉘앙스가 둥글게 이어지며 여운을 남긴다.
AI테이스팅 노트
색상
gold
air 아로마 (코)
struck matches everywhere at first nosing, gas, truffles… Yes it is pretty sulphury. You like that or you don’t… With water: more struck matches and gunpowder. Sniffing an old rifle
restaurant 맛 (팔레트)
forget about the nose, the palate is much more engaging. Heavy raisins and spices, mulled wine, caramel, bitter oranges, pepper… It’s big stuff. I’m sure the Kreuzritters would have liked it (Kreuzritters means crusaders). With water: fine, honeyed, rounded, raisiny, brioche-y and orangey. Walnuts after that, as often
timer 피니시
long, rounded, with notes of spice cake