Timorous Beastie 21-year-old DL Sherry Edition
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Glengoyne |
| 병입자 | Douglas Laing (DL) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2016 |
| 숙성 | 21년 |
| 캐스크 타입 | Sherry Casks |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.8% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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잔을 가까이 하면 더글라스 레잉의 하이랜드 블렌디드 몰트 티모러스 비스티에 셰리 캐스크에서 온 건포도와 흑설탕 향이 더해져 명확하게 드러난다. 21년 숙성한 몰트답게 향의 균형이 잘 잡혀 있다. 입에서는 46.8도의 도수가 말린 자두와 견과, 다크초콜릿을 부드럽게 펼친다. 셰리 숙성의 단맛이 중심을 잡는다. 피니시는 마른 과일과 오크, 옅은 향신료의 여운이 길게 이어지며 21년 숙성의 균형이 단단하다.
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