Glengoyne 2008 DL Provenance - Special Edition
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Glengoyne |
| 병입자 | Douglas Laing (DL) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2008 |
| 병입 연도 | 2018 |
| 숙성 | 10년 |
| 캐스크 타입 | Refill Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
🥃
향미 프로필
바닐라
달콤한
오크
꿀
과일향
크리미
건과일
매콤한
견과류
시트러스
꽃향
허브
초콜릿
스모키
피트
해양
테이스팅 노트
노즈에서는 글렌고인 특유의 온화한 몰트와 잘 익은 사과, 헤이즐넛 향이 가장 먼저 드러난다. 리필 호그스헤드에서 10년을 보낸 만큼 오크의 개입은 절제되어 있어, 보리의 단맛과 옅은 시트러스가 명확하게 발전한다. 팰럿은 46도의 편안한 도수에서 배, 바닐라, 가벼운 꿀이 균형 있게 이어지고 구조감이 정갈하다. 더글러스 랭이 프로버넌스로 병입한 이 하이랜드 몰트의 피니시는 몰티한 단맛과 마른 오크가 부드럽게 남는다.
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