Springbank 1994 Duty Paid Sample - For Trade Purposes Only
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Springbank |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Duty Paid Sample - For Trade Purposes Only |
| 빈티지 | 1994 |
| 병입 연도 | 2014 |
| 숙성 | 17년 |
| 캐스크 타입 | Refill Bourbon Hogshead |
| 캐스크 넘버 | Rotation 83 |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 52.6% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | Warehouse 5 |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Campbeltown |
Warehouse 5
향미 프로필
테이스팅 노트
트레이드용 듀티 페이드 샘플로 나온 1994년 리필 버번 호그스헤드다. 노즈는 건조하면서도 오렌지 껍질의 향이 뚜렷하고 기름진 미네랄이 그 밑을 받친다. 장뇌와 엔진 오일, 시가 연기, 진저브레드가 층을 이룬다. 52.6도의 팰럿은 예상보다 스모키해 검은 체리와 블러드 오렌지의 과실이 피트와 맞물린다. 피니시는 길고 비터 오렌지와 넛맥이 남으며 짙은 골드 색조에 어울린다.
AI테이스팅 노트
색상
deep gold
air 아로마 (코)
makes you want to find some spare £1,675.00. It’s dry, it’s orangey, it’s definitely oily and mineral and it’s absolutely Springbank. Complex touches of cow stable, orange zests, camphor, motor oil, cinchona, cigar smoke, plain cigars, sugar cane, gingerbread, crème de menthe, damp earth, old wine cellar… I guess that’s what some may call a ’multi-layered malt’! With water: extraordinary now. Gamy, leathery, spicy and even more Habano-like. I mean, an unlit Lusitania from an old well-kept cabinet (whatever!)
restaurant 맛 (팔레트)
ho-ho-ho-ho, this is so unusual… To be honest, it’s more Longrow than Springbank at this stage, because there’s quite some peat wrestling with the unusual fruitiness that should come from the Port, between black cherries, blood oranges and cranberries. Superb development on bitter oranges and nutmeg. Wow. With water: please call the anti-maltoporn brigade! In fact, it’s rather less complex than on the nose but these smoky oranges are perfect
timer 피니시
long, quite rich and perfect