Glengoyne 2001 C&S Dram Collection
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Glengoyne |
| 병입자 | C&S Dram Collection (C&S) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2001 |
| 병입 연도 | 2010 |
| 숙성 | 9년 |
| 캐스크 타입 | Sherry Butt |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 60.2% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
향미 프로필
테이스팅 노트
셰리 버트에서 9년을 보낸 시간이 이 글렌고인에 또렷하고 진한 과일 풍미를 들였다. 2001년 증류해 60.2도로 담은 이 보틀링은 코끝에 건포도와 흑설탕, 옅은 호두 향을 짙게 풀어놓는다. 높은 도수가 입안에서 말린 자두와 정향, 다크초콜릿을 단단하게 밀어 올리고 글렌고인다운 깨끗한 스피릿이 그 단맛을 받친다. 짙은 호박빛 잔 너머로 마른 과일과 오크의 여운이 길게 이어진다.
AI테이스팅 노트
색상
amber
air 아로마 (코)
sherry and fruit, with some cooked butter notes and hints of wood
restaurant 맛 (팔레트)
creamish, lightish, sweetish, toffeeish… You know that song, don’t you? Medium finish on sherry, getting dry. Just uninteresting. 75 points (Davin 76, Olivier 76) . July 23, 2004 MALTS – FOUR CASK SAMPLES FROM GLENGOYNE'S After having been overshadowed by both Macallan and Highland Park for years, Glengoyne changed proprietors since a few months, and Ian McLeod, the new owners, put all their PR skills at promoting their new flagship brand. Glengoyne’s high quality never was a secret amongst the Maniacs, and for instance Craig, our Master from Oz, has always been a standing groupie. I just got four cask samples from Glengoyne’s, and called fellow Maniac Olivier and friend Christophe for some help. Let’s see whether there are some true gems among these casks now… Glengoyne 1989 (59.7%, cask sample, cask #1220)