Glengoyne 36-year-old The Russell Family
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Glengoyne |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1984 |
| 병입 연도 | 2021 |
| 숙성 | 36년 |
| 캐스크 타입 | Refill Sherry Butt |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 50.7% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
향미 프로필
테이스팅 노트
붉은 기운이 깃든 짙은 호박빛이 잔 깊숙이 내려앉아 있다. 글렌고인 36년 더 러셀 패밀리는 1984년 빈티지의 흔적을 리필 셰리 버트에서 펼친 잘 익은 건포도와 다크 토피, 마른 무화과의 향으로 풀어낸다. 한 모금이 묵직하게 입을 채우며 진한 흑설탕과 가죽, 따스한 향신료가 미끄러지듯 이어진다. 50.7도의 단단한 짜임 끝에는 마른 오크와 잔잔한 시나몬의 잔향이 길게 깊게 머문다.
AI테이스팅 노트
색상
gold
air 아로마 (코)
this one is far from being austere whisky of course but it does smell a little austere after the exuberant ‘Exclusive’. More on grapefruit skins, a little shoe polish, candle wax, even a little cardboard… The good news is that a few minutes of breathing do open it, unleashing muscatty and citrusy notes. Tangerines, bitter oranges… A faint chalkiness in the background (dried clay). Also funny notes of fruit jelly (freshly opened pack of Haribo bears, remember?)
restaurant 맛 (팔레트)
we’re much closer to the Exclusive now. It’s almost the same whisky, just a tad oomphier
timer 피니시
same comments. Maybe added hints of pear drops, which is unusual in old malts according to my experience