Glengoyne 21-year-old
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Glengoyne |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2016 |
| 숙성 | 21년 |
| 캐스크 타입 | Sherry |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 43.0% |
| 용량 | 200 ml 700 ml 700 ml 700 ml 700 ml 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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향미 프로필
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테이스팅 노트
노즈에서는 셰리 캐스크에서 21년을 보낸 글렌고인답게 말린 과일과 호두, 크리스마스 케이크 향이 명확하게 드러난다. 느린 증류로 알려진 하이랜드 몰트의 풍부함이 단정하게 발전한다. 팰럿은 43도로 부드럽게 입을 채우며, 건포도와 토피, 시나몬이 단단한 균형을 이룬다. 피니시는 길고 따뜻하며, 글렌고인 특유의 매끄러운 셰리 단맛과 오크가 깊게 머문다.
AI테이스팅 노트
색상
amber
air 아로마 (코)
much rich sherry in this one! Chocolate, dried fruits, cigar humidor, dried bananas, bananas flambéed, honey… There’s even a hint of wood smoke. Also cigarette tobacco. Nice nose, very classic
restaurant 맛 (팔레트)
same, old style sherried malt whisky, maybe slightly grapy at some point and lacking roundness but other than that, it’s all fine. Sultanas, honey, chocolate, old Port, toffee… A little caramel as well
timer 피니시
medium long, with more chocolate and cinnamon