Glengoyne 2014 Cask Owner
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Glengoyne |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2014 |
| 병입 연도 | 2025 |
| 숙성 | 10년 |
| 캐스크 타입 | Spanish Oloroso Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 59.5% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
향미 프로필
테이스팅 노트
글래스고 북쪽 하이랜드 경계에 걸친 글렌고인은 스코틀랜드에서 가장 느리게 증류해 피트를 전혀 쓰지 않는다. 2014년 스페인 올로로소 호그스헤드에서 10년을 보낸 이 위스키는 59.5도로 짙은 호박빛을 낸다. 향은 셰리의 붉은 과일과 익힌 버터, 옅은 오크가 어우러지고, 입에서는 토피와 건포도, 크림 같은 단맛이 부드럽게 입을 채운다. 여운은 셰리의 단맛이 점차 드라이하게 정돈되며 길게 이어진다.
AI테이스팅 노트
색상
amber
air 아로마 (코)
sherry and fruit, with some cooked butter notes and hints of wood
restaurant 맛 (팔레트)
creamish, lightish, sweetish, toffeeish… You know that song, don’t you? Medium finish on sherry, getting dry. Just uninteresting. 75 points (Davin 76, Olivier 76) . July 23, 2004 MALTS – FOUR CASK SAMPLES FROM GLENGOYNE'S After having been overshadowed by both Macallan and Highland Park for years, Glengoyne changed proprietors since a few months, and Ian McLeod, the new owners, put all their PR skills at promoting their new flagship brand. Glengoyne’s high quality never was a secret amongst the Maniacs, and for instance Craig, our Master from Oz, has always been a standing groupie. I just got four cask samples from Glengoyne’s, and called fellow Maniac Olivier and friend Christophe for some help. Let’s see whether there are some true gems among these casks now… Glengoyne 1989 (59.7%, cask sample, cask #1220)