Glengoyne 2013 China Exclusive Single Cask
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Glengoyne |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2013 |
| 병입 연도 | 2025 |
| 숙성 | 12년 |
| 캐스크 타입 | European Oak Sherry Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 59.4% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
향미 프로필
테이스팅 노트
노즈에서는 유러피언 오크 셰리 호그스헤드가 입힌 건포도와 호두, 다크초콜릿이 먼저 두드러진다. 글렌고인의 2013 빈티지답게 팰럿은 잘 익은 검은 과일과 토피, 가벼운 향신료가 어우러지며 59.4도의 도수가 단단한 구조감을 받친다. 느린 증류로 알려진 하이랜드 글렌고인에 유러피언 셰리의 진한 단맛이 더해져 무게가 또렷하고, 차이나 익스클루시브 싱글 캐스크다운 깊이가 인상적이다. 피니시는 건과일과 마른 셰리가 길게 발전한다.
AI테이스팅 노트
색상
amber
air 아로마 (코)
sherry and fruit, with some cooked butter notes and hints of wood
restaurant 맛 (팔레트)
creamish, lightish, sweetish, toffeeish… You know that song, don’t you? Medium finish on sherry, getting dry. Just uninteresting. 75 points (Davin 76, Olivier 76) . July 23, 2004 MALTS – FOUR CASK SAMPLES FROM GLENGOYNE'S After having been overshadowed by both Macallan and Highland Park for years, Glengoyne changed proprietors since a few months, and Ian McLeod, the new owners, put all their PR skills at promoting their new flagship brand. Glengoyne’s high quality never was a secret amongst the Maniacs, and for instance Craig, our Master from Oz, has always been a standing groupie. I just got four cask samples from Glengoyne’s, and called fellow Maniac Olivier and friend Christophe for some help. Let’s see whether there are some true gems among these casks now… Glengoyne 1989 (59.7%, cask sample, cask #1220)