Glengoyne 2011 The Distillery Cask
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Glengoyne |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2011 |
| 병입 연도 | 2022 |
| 숙성 | 11년 |
| 캐스크 타입 | PX Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 56.3% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
🥃
향미 프로필
바닐라
달콤한
오크
크리미
과일향
꿀
건과일
꽃향
견과류
허브
시트러스
매콤한
초콜릿
해양
피트
스모키
테이스팅 노트
노즈에서는 글렌고인 특유의 잘 익은 과일과 진한 셰리 단맛이 가장 먼저 두드러진다. PX 호그스헤드에서 11년을 보낸 만큼 건포도와 대추야자, 흑설탕 향이 명확하게 드러난다. 56.3도의 팰럿은 묵직하게 입을 채우며 끈적한 토피와 정향, 다크초콜릿이 균형을 이룬다. 천천히 증류하는 글렌고인답게 둥글고 깊은 구조감이 또렷하게 발전한다. 피니시에서는 흑설탕과 마른 과일, 향신료의 잔향이 길게 이어지며 풍성하게 마무리된다. 천천히 증류한 글렌고인에 PX 캐스크가 짙은 단맛을 더했다.
AI