Glengoyne 2007 Single Cask
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Glengoyne |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2007 |
| 병입 연도 | 2024 |
| 숙성 | 11년 |
| 캐스크 타입 | First Fill American Oak Sherry Butt |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 57.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
🥃
향미 프로필
과일향
오크
바닐라
꿀
달콤한
크리미
건과일
꽃향
허브
시트러스
견과류
매콤한
초콜릿
스모키
해양
피트
테이스팅 노트
노즈에서는 퍼스트필 아메리칸 오크 셰리 버트 숙성 특유의 잘 익은 건포도와 바닐라, 토피 노트가 가장 먼저 두드러진다. 글렌고인 2007 빈티지를 11년 숙성한 싱글 캐스크답게 셰리 영향이 균형 있게 발전한다. 발달하면서 시나몬과 무화과가 한 층 더해진다. 팰럿은 두꺼운 꿀, 흑설탕, 가벼운 향신료가 또렷이 깃들어 있다. 57도의 캐스크 스트렝스가 입천장을 천천히 덮는다. 피니시는 흑설탕과 가벼운 향신료, 가죽이 길게 이어진다. 비피티드 하이랜드의 모범이다.
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