Glengoyne 2004 The Distillery Cask
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Glengoyne |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2004 |
| 병입 연도 | 2016 |
| 숙성 | 12년 |
| 캐스크 타입 | Barrel |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 57.7% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
향미 프로필
테이스팅 노트
노즈는 글렌고인 특유의 깨끗한 붉은 사과와 보리를 중심으로 펼쳐진다. 배럴에서 12년을 보낸 만큼 향은 바닐라와 노란 과일, 가벼운 시리얼로 발전한다. 57.7도의 높은 도수지만 팰럿은 무르익은 과일 단맛과 꿀, 옅은 오크 스파이스가 균형을 이룬다. 피니시는 사과와 몰트의 여운이 또렷하게 이어진다. 피트를 쓰지 않는 글렌고인다운 정갈한 과일 캐릭터가 분명한 캐스크 스트렝스다.
AI테이스팅 노트
색상
straw
air 아로마 (코)
rather light, somewhat restrained. Grainy and slightly oaky. Hints of vanilla and butter, not much else
restaurant 맛 (팔레트)
ah, nice attack, although quite oaky and sugarish, but some sour notes develop after thirty seconds. Stale wine, cider, apple juice. Gets a little bitter… Medium finish on stale beer. Well, I recall having had some much better 17 yo Glengoyne. Certainly just a batch that’s below the par, or is it me? 78 points . (PS: it may well have been me, as almost all my fellow Malt Maniacs rated this Glengoyne much higher) Glengoyne 12 yo Cask Strength (57.2%, OB, 2004) A new bottling I already had on… Islay