Glengoyne 2000 Single Cask
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Glengoyne |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2000 |
| 병입 연도 | 2015 |
| 숙성 | 10년 |
| 캐스크 타입 | American Oak Sherry Butt |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 59.8% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
향미 프로필
테이스팅 노트
잔을 흔들면 아메리칸 오크 셰리 버트가 키운 글렌고인이 짙은 황금빛을 잔 벽에 드리운다. 코끝으로 가져가면 잘 익은 자두와 건포도, 옅은 견과 향이 묵직하게 올라온다. 한 모금을 머금으면 59.8도의 강한 힘이 흑설탕과 토피, 가벼운 향신료로 입안 가득 번지고 셰리가 더한 진한 단맛이 혀를 감싼다. 다시 코를 가져가면 말린 자두와 구운 견과의 향이 깊게 따라 올라온다. 천천히 삼키면 마른 과일과 따뜻한 오크가 어우러진 뒷맛이 길게 따라온다.
AI테이스팅 노트
색상
amber
air 아로마 (코)
sherry and fruit, with some cooked butter notes and hints of wood
restaurant 맛 (팔레트)
creamish, lightish, sweetish, toffeeish… You know that song, don’t you? Medium finish on sherry, getting dry. Just uninteresting. 75 points (Davin 76, Olivier 76) . July 23, 2004 MALTS – FOUR CASK SAMPLES FROM GLENGOYNE'S After having been overshadowed by both Macallan and Highland Park for years, Glengoyne changed proprietors since a few months, and Ian McLeod, the new owners, put all their PR skills at promoting their new flagship brand. Glengoyne’s high quality never was a secret amongst the Maniacs, and for instance Craig, our Master from Oz, has always been a standing groupie. I just got four cask samples from Glengoyne’s, and called fellow Maniac Olivier and friend Christophe for some help. Let’s see whether there are some true gems among these casks now… Glengoyne 1989 (59.7%, cask sample, cask #1220)