Glengoyne 1996 Cask Finish
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Glengoyne |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1996 |
| 병입 연도 | 2007 |
| 숙성 | 16년 |
| 캐스크 타입 | La Nerthe Finish |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 50.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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테이스팅 노트
노즈에서는 글렌고인에 라 네르트 와인 캐스크가 더한 붉은 베리와 자두, 향신료 향이 가장 먼저 두드러진다. 1996 빈티지 16년 숙성을 거친 이 보틀링은 50도의 도수에서 또렷하고 깊은 질감을 보이며, 입에서는 잘 익은 과수와 캐러멜, 정향이 균형 있게 발전한다. 무피트 증류로 이름난 하이랜드 몰트다운 구조감이 중심을 잡는다. 피니시는 와인 타닌과 달콤한 향신료가 길게 이어진다.
AI테이스팅 노트
air 아로마 (코)
curiously grassy, with dried oranges. Kind of absent, dry and very grassy
restaurant 맛 (팔레트)
sweeter and much better than on the nose. Mint and milk chocolate, liquorice and oranges, Turkish delights. Very nice but not as stunning as many recent small batches but improves a bit after long breathing