Glengoyne 1993 Gall & Gall

카테고리SINGLE MALT
증류소Glengoyne
병입자-
병입자 시리즈-
빈티지-
병입 연도-
숙성10년
캐스크 타입-
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수40.0%
용량-
레이블-
국가Scotland
지역-
Glengoyne 1993  Gall & Gall
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향미 프로필

바닐라
달콤한
오크
과일향
건과일
매콤한
시트러스
크리미
꽃향
초콜릿
견과류
허브
스모키
해양
피트

테이스팅 노트

색상

gold (darker)

air 아로마 (코)

very different from the recent one, although the background is similar. Richer and fruitier, with figs, dried bananas, orange liqueur, touches of Demerara sugar or rather molasses, herbs, parsley… Another world, really, I suppose this one had more sherry. A lot more…

restaurant 맛 (팔레트)

once again, this is completely different from the recent one. Sharper, more restless, a little spirity (so much for OBE), developing more on pear spirit and maybe a little antiseptic and camphor/mint somewhere. In fact, I liked the ‘+/-2008’ better on the palate

timer 피니시

medium long, a tad cardboardy and tea-ish but the pears and the spirit remain in the aftertaste

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