Glengoyne 1990 Scottish Oak Wood
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Glengoyne |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1990 |
| 병입 연도 | 2012 |
| 숙성 | 21년 |
| 캐스크 타입 | Scottish Oak Wood Finish |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 59.9% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
향미 프로필
테이스팅 노트
진한 호박빛이 잔에 또렷이 비친다. 1990년의 글렌고인을 21년 동안 보낸 뒤 스코틀랜드산 오크로 마감한 이 보틀링은 마른 사과와 호두, 옅은 가죽의 향이 깊게 머문다. 입에서는 59.9도의 강한 도수가 토피와 흑설탕, 시나몬을 단단한 질감으로 펼친다. 모국 토양의 오크가 부여한 거친 듯 단단한 우디 노트가 미네랄 여운과 함께 길게 이어진다.
AI테이스팅 노트
색상
amber
air 아로마 (코)
sherry and fruit, with some cooked butter notes and hints of wood
restaurant 맛 (팔레트)
creamish, lightish, sweetish, toffeeish… You know that song, don’t you? Medium finish on sherry, getting dry. Just uninteresting. 75 points (Davin 76, Olivier 76) . July 23, 2004 MALTS – FOUR CASK SAMPLES FROM GLENGOYNE'S After having been overshadowed by both Macallan and Highland Park for years, Glengoyne changed proprietors since a few months, and Ian McLeod, the new owners, put all their PR skills at promoting their new flagship brand. Glengoyne’s high quality never was a secret amongst the Maniacs, and for instance Craig, our Master from Oz, has always been a standing groupie. I just got four cask samples from Glengoyne’s, and called fellow Maniac Olivier and friend Christophe for some help. Let’s see whether there are some true gems among these casks now… Glengoyne 1989 (59.7%, cask sample, cask #1220)