Glengoyne 1987 Single Cask
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Glengoyne |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1987 |
| 병입 연도 | 2012 |
| 숙성 | 24년 |
| 캐스크 타입 | European Oak Sherry Butt |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 54.8% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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잔을 가까이 하면 유러피언 오크 셰리 부트에서 24년을 보낸 글렌고인 1987의 진한 무화과 잼, 호두, 다크 초콜릿 향이 가장 먼저 두드러진다. 54.8도의 단단한 도수가 셰리 단맛을 입체적으로 받친다. 팰럿은 묵직하게 입을 채우며 마른 자두, 정향, 토피의 구조감이 입천장을 천천히 덮는다. 글렌고인 특유의 비피티드 캐릭터가 셰리의 두꺼운 단맛 사이에서 또렷이 드러난다. 피니시는 길게 발전하며 산화된 오크의 쌉쌀함이 깊게 머문다.
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