Springbank 1993 V.E.'s Private Cask Whisky
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Springbank |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | V.E.'s Private Cask Whisky |
| 빈티지 | 1993 |
| 병입 연도 | 2015 |
| 숙성 | 22년 |
| 캐스크 타입 | 1st Fill Sherry |
| 캐스크 넘버 | 332 |
| 발매 수량 | 233 |
| 도수 | 58.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Campbeltown |
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테이스팅 노트
오랜 세월이 응축된 적갈색이 잔 속에 깊게 머문다. 퍼스트필 셰리에서 22년을 보낸 스프링뱅크는 특유의 짭조름한 기름기와 말린 과일, 옅은 그을음의 향을 겹겹이 풀어낸다. 입안에서는 건포도와 흑설탕, 가죽의 풍미가 진하게 얽히며 58도의 도수가 묵직하게 입을 채운다. 캠벨타운다운 소금기와 셰리의 단맛이 길게 이어진다.
AI테이스팅 노트
색상
gold
air 아로마 (코)
polished woods, herbal resins, white fruits, a few pressed wildflowers, citrus fruits and light minerals. Beautifully elegant, light, some fragrant wood ashes, mushroom powder, wormwood and camphor. Aromatic and seductive old malt whisky
restaurant 맛 (팔레트)
wonderfully rich, coastal and waxy. Bunches of dried herbs, sea salt, preserved lemons, lime zest and a very distant, wispy peatiness. Some light oiliness as well such as sunflower and rapeseed oils
timer 피니시
long, leathery, resinous, heather honey and salty beach pebbles