Springbank 1993 Private Cask Bottling

카테고리SINGLE MALT
증류소Springbank
병입자Distillery Bottling
병입자 시리즈Private Cask Bottling
빈티지1993
병입 연도-
숙성-
캐스크 타입Sherry Cask
캐스크 넘버539
발매 수량76
도수54.9%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Campbeltown
🥃

향미 프로필

오크
바닐라
달콤한
과일향
크리미
건과일
매콤한
시트러스
스모키
피트
초콜릿
허브
꽃향
견과류
해양

테이스팅 노트

색상

gold

air 아로마 (코)

I love it when there are hints of garlic in a malt, and that’s the case here. Then come broths, soups, vegetable potages—this feels like a very nourishing Springbank. “Five a day,” they say—well, we’re there, easily. With water: truffle, cabbage, leek, and spent matches, though all kept in check

restaurant 맛 (팔레트)

lovely cask, rather deviant, but then, Springbank loves to deviate. Here, it’s all about truffle, dark chocolate, and metal polish, then leeks and black pepper. Not at all classic, and extremely dry—but we love it. Very loco Springer. With water: escargot soup with garlic, parsley, and butter. I swear

timer 피니시

fairly long, same profile. Notes of Brussels sprouts

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