Springbank 1989 Whisky Ship 2002
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Springbank |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1989 |
| 병입 연도 | 2002 |
| 숙성 | 12년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 53.7% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Campbeltown |

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2002년 위스키 십 행사에 맞춰 병입된 이 12년은 1989년 증류액을 53.7도로 담았다. 노즈에서는 젖은 돌과 밀랍, 마른 보리가 먼저 드러나고 시간이 지나며 감귤 껍질과 옅은 그을음이 발전한다. 팰럿은 캐스크 스트렝스답게 후추와 소금기가 앞서지만 물을 더하면 기름진 질감과 레몬, 감초가 또렷하게 정돈된다. 12년이라는 기간이 무색할 만큼 구조감이 단단하다. 피니시는 길고 광물성과 감귤의 산미가 깊게 머문다.
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