Springbank 1972 Black Label Cork stopper
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Springbank |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Black Label Cork stopper |
| 빈티지 | 1972 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | - |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Campbeltown |
향미 프로필
테이스팅 노트
1972년 빈티지의 이 블랙 라벨은 노즈에서 밀랍과 젖은 흙이 먼저 두드러지고 이어 미라벨 자두 파이와 솔진, 갖가지 꿀이 층층이 발전한다. 팰럿은 넛맥과 계피의 향신료가 밀랍과 해바라기 기름 위에 얹히며 시작하고 블러드 오렌지와 핑크 자몽을 지나 잘 익은 노란 자두와 살구의 과즙으로 넘어간다. 46도에서 이만한 바디와 힘의 균형은 드물다. 피니시는 길고 살짝 건조하며 정향과 건포도가 또렷이 남는다.
AI테이스팅 노트
색상
gold
air 아로마 (코)
awe. Beeswax and damp earth, then mirabelle pie and cough syrup, then pinesap and all honeys on earth. No need to write a novel, this is quite extraordinary. Mind you, Tesco!
restaurant 맛 (팔레트)
fantastic, as expected. Spicy and waxy arrival (nutmeg and cinnamon - perhaps a notch drying - on some beeswax and sunflower oil), then blood oranges and pink grapefruits, then bags and bags of juicy ultra-ripe yellow plums and apricots. Some colourful malt whisky! Strength and body are perfect
timer 피니시
long, always a tad drying, mainly on cloves and raisins. Some kind of old Alemannic Christmas cake, perhaps. A slightly gritty oakiness in the aftertaste