Widow Jane 07-year-old Single Barrel

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카테고리BOURBON
증류소Widow Jane Distillery
병입자Distillery Bottling
병입자 시리즈-
빈티지-
병입 연도2014
숙성7년
캐스크 타입American Oak Barrel
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수45.5%
용량750 ml
레이블-
국가USA
지역Widow Jane Distillery
🥃

향미 프로필

바닐라
달콤한
오크
크리미
과일향
건과일
매콤한
견과류
시트러스
초콜릿
꽃향
스모키
허브
해양
피트

테이스팅 노트

뉴욕 브루클린의 도심 증류소 위도우 제인이 인근 광산의 석회암 물로 비율을 맞춰 담아낸 싱글 배럴 7년 버번이다. 아메리칸 오크 배럴에서 숙성해 45.5도로 병입했으며 잔에는 맑은 호박빛이 돈다. 새 오크에서 온 캐러멜과 바닐라, 옥수수의 달큰함이 곧게 올라온다. 입에서는 흑설탕과 계피, 구운 오크의 향신료가 부드럽게 흐르고 도시적인 균형이 단정하게 잡힌다. 여운은 바닐라와 마른 오크의 온기가 은은하게 이어진다.

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