Springbank 1966 Local Barley
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Springbank |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Local Barley |
| 빈티지 | 1966 |
| 병입 연도 | 1996 |
| 숙성 | 33년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Oak Cask |
| 캐스크 넘버 | 1966 472 |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 55.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Campbeltown |
향미 프로필
테이스팅 노트
잔을 가까이 하면 캠벨타운 특유의 짭조름한 미네랄과 옅은 디젤 노트가 가장 먼저 인사한다. 1966 빈티지 스프링뱅크 로컬 발리답게 곡물의 단맛이 또렷이 깃들어 있다. 팰럿에서는 33년이 만든 균형이 단단하며 노란 사과, 마지팬, 가죽의 깊이가 명확하게 드러난다. 캠벨타운 정통의 묵직한 구조감이 발전한다. 피니시는 길고 건조하며 짠 미네랄과 옅은 향신료 잔향이 깊게 머문다.
AI테이스팅 노트
색상
pale gold
air 아로마 (코)
very punchy and very chocolaty, the kind of chocolaty notes that often come with very high ABV’s. Also coffee (same comments) but not much else. With water: unlike with the 1990, water doesn’t work at all here, as the whole gets plastic-like and even a little smelly (gym socks). You’ll have to wait for quite a long time before it gets a little cleaner (but very yeasty)
restaurant 맛 (팔레트)
as hot and spirity as the 1990 but less kirschy. Anyway, this isn’t meant to be sipped at cask strength, so, with water… Much better now but it’s a little late, isn’t it! ‘Smoked oranges’ and black tea (indeed)
timer 피니시
long, orangey and peppery