Glen Scotia 2008 Limited Edition - Single Cask
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Glen Scotia |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2008 |
| 병입 연도 | 2018 |
| 숙성 | 9년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 55.8% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Campbeltown |
향미 프로필
테이스팅 노트
잔을 몇 번 흔든 뒤 코를 가까이 대면 글렌 스코시아 특유의 파라핀과 옅은 점토, 풀잎 같은 뉘앙스가 드러난다. 피노 셰리의 영향인 듯 빵 반죽과 갓 켠 톱밥, 효모의 향이 뒤를 따른다. 한 모금 머금으면 55.8도의 몸통 위로 사과의 과실감과 흙내음이 어우러지고, 물을 더하면 감초와 레몬 껍질의 산뜻한 쌉싸름함이 살아난다. 2008년 증류된 이 캠벨타운 몰트는 삼킨 뒤에도 감초 뿌리와 진저의 여운이 길게 남는다.
AI테이스팅 노트
색상
white wine
air 아로마 (코)
clearly in the same ballpark as the Maclean, though a little less defined and cheerful, showing more paraffin, modelling clay and leafy greenery. Could that be the fino influence? With water: bread dough, fresh sawdust, baker’s yeast
restaurant 맛 (팔레트)
same general remarks, the casks do make themselves known, but the fruitiness persists. Plenty of apples and a slight earthy, twiggy side. With water: it takes water well, bringing out liquorice and lemon zest. Very nice bitterness too (liquorice wood, ginseng)
timer 피니시
fairly long, youthful, with the sherry rounding off the whole ensemble