Glen Scotia 2005 Single Cask Selection - Edition No. 4
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Glen Scotia |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2005 |
| 병입 연도 | 2017 |
| 숙성 | 12년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 56.2% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Campbeltown |
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테이스팅 노트
거의 무색에 가까운 화이트와인빛이 잔에 맑게 어린다. 글렌 스코시아 2005는 청사과 주스와 분필, 파라핀 같은 광물성 향이 캠벨타운 특유의 날것 그대로 드러난다. 56.2도의 입안은 양초 왁스와 효모, 레몬의 시큼함이 강렬하고 거칠게 밀려든다. 결코 쉽지 않은 개성이지만 물을 더하면 브리오슈와 바닐라 케이크의 단맛이 살아나며, 여운은 길고 이스트 향이 진하게 남는다.
AI테이스팅 노트
색상
white wine
air 아로마 (코)
take green apple juice, lamp oil, and chalk. Plus a little paraffin. Blend, mix, nose. With water: fresh concrete and sour dough
restaurant 맛 (팔레트)
candlewax galore! And yeast and lemon. Really not easy. With water: not any easier, despite the lemon that got more vivid. This yeastiness is pretty extreme, but as they say, it's a style and in a way, it's historical
timer 피니시
rather long, a tad gentler and easier. They added a little brioche and vanilla cake