Glen Scotia 11-year-old Campbeltown Malts Festival 2023
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Glen Scotia |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2023 |
| 숙성 | 11년 |
| 캐스크 타입 | White Port Finish |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 54.7% |
| 용량 | 700 ml 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Campbeltown |
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테이스팅 노트
화이트 포트 캐스크에서 마무리한 시간이 글렌 스코시아의 캠벨타운 몰트 위에 화사한 색과 매콤한 스파이스를 더했다. 캠벨타운 몰트 페스티벌 2023 한정판답게 향은 생강과 레몬 껍질, 옅은 재가 또렷하게 올라온다. 54.7도의 높은 도수 위로 처음엔 달콤하다가 이내 강렬한 생강과 강황, 카다멈, 후추가 진하게 밀려온다. 워터를 더하면 스파이스가 조금 누그러지지만 포트 캐스크가 남긴 매운 결이 여전히 입안을 빽빽하게 채운다. 여운은 길고 우디하며 매콤한 향신료와 레몬의 잔향이 깊게 남는다.
AI테이스팅 노트
색상
pale gold
air 아로마 (코)
ginger, zest, and lemon. With water: same, but with more ashes
restaurant 맛 (팔레트)
it's sweet at the beginning but mainly very spicy, with a maximum impact from the cask. A lot of ginger, turmeric, cardamom, lemon liqueur, pepper, ashes... I find it a little suffocating, to be honest. A little too much. With water: a bit better, the water lightens everything but it remains thick, a little saturated
timer 피니시
long, woody, spicy