Springbank 18-year-old
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Springbank |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2024 |
| 숙성 | 18년 |
| 캐스크 타입 | 100% Ex-Bourbon |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Campbeltown |
향미 프로필
테이스팅 노트
버번 배럴만 쓴 숙성은 왁스와 니스, 밀랍 같은 향을 감추지 않고 그대로 내보낸다. 처음엔 조용하다가 꽃꿀과 들꽃 향이 살아나고 새 고무줄과 달궈진 금속의 냄새가 끝에 스친다. 입에서는 힘이 붙어 태운 빵과 졸인 과일 소스가 두껍게 깔리고, 황금빛 잔의 마무리는 구운 것들의 고소함으로 넉넉하게 채워진다.
AI테이스팅 노트
색상
gold
air 아로마 (코)
rather discreet at first nosing but getting nicely fragrant, with quite some wax polish, varnish (good varnish ;-)), beeswax… Very delicate, in fact, not too expressive but quite refined and elegant. Notes of nectar, flowers from the fields, getting a little smoky and rubbery (new rubber band). Very nice, although there’s also some smells of hot metal (hot still?)
restaurant 맛 (팔레트)
more powerful this time, quite rubbery again, with some burnt bread, overcooked fruit sauce. Nice, quite balanced and showing lots of oomph but not too complex. The finish is very nice, though, on all sorts of roasted things. In short, a very good one, very enjoyable. 87 points . Springbank NAS (46%, OB, House and Tree label, Germany, mid 1990’s)