Springbank 18-year-old
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Springbank |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2024 |
| 숙성 | 18년 |
| 캐스크 타입 | 100% Ex-Bourbon |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Campbeltown |
향미 프로필
테이스팅 노트
코끝에 가져가면 곡물과 솔진, 재와 석탄 냄새가 순서대로 다가온다. 조금 더 흔들면 농가 마당과 훈제 햄, 갓 깐 호두와 파슬리가 뒤를 이으며 젖은 신문지 같은 냄새까지 끼어든다. 한 모금을 머금으면 기름진 질감이 혀를 덮고 후추와 오렌지 리큐어, 정향과 감초가 차례로 열린다. 삼킨 뒤에는 쓴맛이 돌면서 풍선껌 같은 단내가 잠깐 스친다. 버번 통에서만 18년을 채운 이 보틀링은 정갈함보다 복잡한 잡음으로 재미를 준다.
AI테이스팅 노트
색상
gold
air 아로마 (코)
ah. This one is a little less expressive than the 10, I must say, and probably a little less expressive than the first edition of the new 18 as well. Grains and pine resin, ashes, coal, farmyard, ham, liquorice, fresh walnuts, then more herbs, parsley and hints of wet newspaper. I just nosed the 1st edition again, it’s indeed a tad ampler than #2
restaurant 맛 (팔레트)
more convincing than on the nose, fat, peppery and orangey, but maybe a tad less ‘clean and straightforward’ than both #1 and the new 10 yet again. More cask influence, more orange notes, orange liqueur, cloves and liquorice
timer 피니시
long, maybe a tad bitterer now. Traces of bubblegum, tiny-wee dirtiness that make it actually quite complex