Springbank 18-year-old Single Cask
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Springbank |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Single Cask |
| 빈티지 | 1996 |
| 병입 연도 | 2015 |
| 숙성 | 18년 |
| 캐스크 타입 | Fresh Oloroso Sherry |
| 캐스크 넘버 | 313-5 |
| 발매 수량 | 528 |
| 도수 | 51.3% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Campbeltown |
🥃
향미 프로필
바닐라
오크
달콤한
크리미
과일향
꿀
매콤한
건과일
허브
피트
스모키
초콜릿
견과류
해양
시트러스
꽃향
테이스팅 노트
잔에 부어 벽을 적시면 올로로소가 남긴 짙은 마호가니빛이 무겁게 흘러내린다. 코를 가져가면 말린 무화과와 호두, 검은 초콜릿이 두껍게 겹치고 사이로 그을음과 젖은 가죽이 비친다. 51.3도를 머금으면 건포도와 흑설탕이 입을 묵직하게 채우고 정향과 후추가 뒤에서 혀를 자극한다. 삼키면 호두 껍질의 떫은맛과 커피의 쓴맛이 남는다. 1996년 증류해 18년을 신선한 셰리 통에서 보낸 만큼 그 존재감이 처음부터 끝까지 뚜렷하다.
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