Springbank 15-year-old Single Cask
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Springbank |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Single Cask |
| 빈티지 | 2000 |
| 병입 연도 | 2015 |
| 숙성 | 15년 |
| 캐스크 타입 | Fresh Rum |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | 198 |
| 도수 | 48.7% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Campbeltown |
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잔을 흔들면 신선한 럼 통이 남긴 옅은 구릿빛이 벽을 타고 내려온다. 코를 가져가면 사탕수수 당밀과 잘 익은 바나나가 먼저 손을 내밀고, 곧 파라핀과 젖은 돌이 그 단맛을 붙잡는다. 48.7도를 머금으면 기름진 질감이 입천장을 천천히 덮으며 라임과 흑설탕, 후추가 순서대로 열린다. 삼킨 뒤에는 소금기와 마른 나무가 남는다. 2000년 증류해 15년을 보낸 이 싱글 캐스크는 럼의 단맛과 캠벨타운의 짠맛을 나란히 세운다.
AI