Springbank 15-year-old
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Springbank |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 15년 |
| 캐스크 타입 | Sherry |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | Label Design (2017) |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Campbeltown |
Label Design (2017)
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테이스팅 노트
잔을 가볍게 흔들고 코를 대면 그을음과 부싯돌이 셰리의 단맛보다 먼저 나온다. 뒤이어 고무와 커피 원두, 코코아 가루가 차례로 올라오고 등잔 기름 같은 냄새가 바닥에 깔린다. 한 모금을 머금으면 예상보다 훨씬 마르고 쌉쌀해서 가죽과 석회, 진한 감초의 쓴맛이 혀를 팽팽하게 당긴다. 삼킨 뒤에도 달콤함은 거의 돌아오지 않고 낙엽과 코코아만 남는다. 셰리 통을 거쳤음에도 증류액이 주도권을 놓지 않는 스프링뱅크다운 15년이다.
AI테이스팅 노트
색상
gold
air 아로마 (코)
ah, gunflints, soot, 'brake pads after the Nürburgring', rubber, walnut stain, cocoa, coffee beans, lamp oil, a wee butyric touch... This is well Springbank, and a pretty dry one, it seems
restaurant 맛 (팔레트)
more of all that, some leather, more coffee, aspirin tablets, limestone, sucking rubber bands (at school), green tea, something akin to naphtha, bitter, ultra-dry liquorice... This is really a Springbank that's keeping a stiff upper lip! Very dry and austere
timer 피니시
medium, very dry. Cocoa, leaves, leather