Auchentoshan 1999 CA Black Label
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Auchentoshan |
| 병입자 | Cadenhead's (CA) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1999 |
| 병입 연도 | 2013 |
| 숙성 | 14년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Lowlands |
향미 프로필
테이스팅 노트
잔을 흔들면 로랜드 오켄토션이 빚은 맑은 황금빛이 잔 안에서 가볍게 감긴다. 코끝에 가져가면 세 번 증류한 부드러움 위로 인동꽃과 엘더플라워, 무르익은 사과와 무화과 향이 나란히 올라온다. 46도를 한 모금 머금으면 버번 캐스크의 오크와 생강, 계피, 육두구가 혀 위에서 또렷하게 번진다. 삼키면 신선한 과실과 화한 오크 향이 뒤따르며 14년이 다듬은 로랜드다운 결이 산뜻하게 이어진다.
AI테이스팅 노트
색상
gold
air 아로마 (코)
certainly less fragrant than the regular 12, and certainly a little more oaky/sawdusty although we would remain below our own limits. Quite floral as well (honeysuckle, elder flower) then we have overripe apples and figs. You know, the big purple ones… And whiffs of kiwis?
restaurant 맛 (팔레트)
same remarks, it’s got much more oak than the 12, which was brighter and more appealing. Ginger, cinnamon and nutmeg, and only then sweet apples and oranges. Clearly modern
timer 피니시
medium and double-headed (what?) Bright fresh fruits on one side and spicy sawdust on the other side