Auchentoshan 1981 Individual Cask Bottling
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Auchentoshan |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1981 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 21년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 49.6% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Lowlands |
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노즈에서는 1981 빈티지 오큰토산이 21년의 숙성 끝에 보여주는 옅은 시트러스와 잘 익은 배, 미세한 꽃 향이 가장 먼저 두드러진다. 트리플 디스틸레이션의 깔끔한 캐릭터가 노즈에서부터 명확하게 드러난다. 팰럿에서는 비스킷과 옅은 꿀, 약한 보리 단맛이 49.6도의 도수 위에서 부드럽게 발전한다. 로우랜드답게 향미의 결이 단정하다. 피니시는 꽃과 보리가 길게 이어지며 균형이 단단하다.
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