Auchentoshan 1976 Individual Cask Bottling
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Auchentoshan |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1976 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 28년 |
| 캐스크 타입 | Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 47.5% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Lowlands |
🥃
향미 프로필
바닐라
과일향
오크
달콤한
건과일
매콤한
꿀
크리미
꽃향
견과류
시트러스
초콜릿
허브
스모키
해양
피트
테이스팅 노트
오켄토션 1976을 호그스헤드에서 28년 장기 숙성해 47.5도로 병입한 로우랜드 싱글 캐스크다. 노즈에서는 오래된 오크가 강하게 나서며 연필 깎은 향과 톱밥, 담뱃잎에 레몬 커드가 뒤따라 드러난다. 입에서는 새콤한 레몬과 크리미한 바닐라가 또렷하게 발전하지만 오크의 존재감이 상당히 크다. 로우랜드다운 섬세함에 장기 숙성의 우디함이 짙게 배어 있고, 여운은 나무향과 시나몬으로 드라이하게 이어진다.
AI테이스팅 노트
색상
gold
air 아로마 (코)
the oak’s a little loud, with this feeling of entering a cabinetmaker’s workshop. Some pencil shavings, sawdust, tobacco, then rather lemon curd, which is nicer. Not totally IKEA-y, phew
restaurant 맛 (팔레트)
it’s good, nicely lemony at first, zesty, creamy, vanilla-ed… But sadly, the oaks tend to take over, which generates this feeling of sucking your pencil. Goes way too far for me
timer 피니시
medium, rather all on wood shavings and cinnamon. Not quite enough citrus to fight back, but the aftertaste is unexpectedly nicer, fruitier, and cleaner