Auchentoshan 1973
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Auchentoshan |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1973 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 21년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 43.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Lowlands |
향미 프로필
테이스팅 노트
맑은 황금빛이 잔에 곱게 담긴다. 삼중 증류로 빚은 로우랜드의 오켄토션 1973은 21년의 숙성을 지나며 맥아와 버터스카치, 갓 구운 브리오슈와 파네토네의 향을 부드럽게 열어 보인다. 한 모금에는 건포도와 허브차, 구스베리와 벌꿀 술의 풍미가 미끄러지듯 퍼진다. 짧지만 깔끔한 여운에 꿀과 생강 비스킷의 달콤함이 마지막까지 감돈다.
AI테이스팅 노트
색상
gold
air 아로마 (코)
indeed, miles above the 18. Nice malty and cake-y start, with some butterscotch and various brioches and croissants, then notes of panettone, Danish, streusel, and kugelhopf. In other words, a totally European malt whisky, so there, it just couldn’t be English
restaurant 맛 (팔레트)
very good indeed, even if a spicy oakiness came to the front a little too much. Raisins, various herbal teas (rosehip, perhaps thyme), gooseberries, mead, greengages… No, it’s really good, just a little light(ish). Must be the low strength a.k.a. 20th century strength
timer 피니시
a little short, but clean, and cake-y. Honey-and-ginger biscuits