Auchentoshan 1970 Vintage

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카테고리SINGLE MALT
증류소Auchentoshan
병입자Distillery Bottling
병입자 시리즈-
빈티지1970
병입 연도-
숙성21년
캐스크 타입-
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수43.0%
용량750 ml
레이블-
국가Scotland
지역Lowlands
Auchentoshan 1970  Vintage
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향미 프로필

바닐라
달콤한
과일향
꽃향
크리미
건과일
매콤한
오크
견과류
시트러스
초콜릿
허브
해양
피트
스모키

테이스팅 노트

노즈에서는 어킨토션 1970 빈티지가 21년 숙성에서 빚어낸 가벼운 시트러스와 잘 익은 배 향이 가장 먼저 두드러진다. 트리플 디스틸레이션 시그너처답게 옅은 곡물과 들꽃 노트가 뒤이어 명확하게 드러난다. 팰럿에서는 43도의 절제된 도수가 부드럽게 미끄러지며 마른 꿀, 백후추, 잘 익은 사과 껍질이 단단한 구조감으로 발전한다. 피니시는 가벼운 미네랄 산미와 광택 나는 오크가 길게 이어지며 로우랜드 빈티지의 결이 또렷이 깃든다.

AI

테이스팅 노트

색상

gold

air 아로마 (코)

this is much more ‘modern’ in style, straighter, more vanilled and more ‘oakily’ spicy (right, Serge). Charred wood, milk chocolate, cardamom, nutmeg and nougat, with these slightly farmy notes that we had in the 3-W again. Wet hay, farmyard… Gets finally much spicier and all these spices may come from ‘almost new’ oak. More nutmeg, more ginger and more cinnamon. Modern indeed. Very slight soapiness

restaurant 맛 (팔레트)

modern again. Vanilla, ginger, cinnamon, nutmeg, roasted nuts and orange marmalade. Drops a bit in the middle

timer 피니시

medium long, maltier and spicier again (ginger and nutmeg)

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