Auchentoshan 12-year-old Delicate and Layered
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Auchentoshan |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2019 |
| 숙성 | 12년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon and Sherry Casks |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 40.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Lowlands |
향미 프로필
테이스팅 노트
글래스고 인근 클라이드뱅크의 오큰토션은 세 번 증류하는 로랜드의 부드러운 풍토를 담는다. 버번과 셰리를 거친 12년산은 잔에서 맑은 금빛을 낸다. 물에 불린 건포도와 시나몬 롤, 와인검의 달큰한 향에 자른 사과와 파인애플의 산뜻함이 더해진다. 40도의 도수로 입안에서는 시트러스와 생강, 리몬첼로 같은 결에 아카시아 꿀의 단맛이 어우러진다. 마무리는 짧고 깔끔하며 맥아의 잔향이 은은하게 번진다.
AI테이스팅 노트
색상
gold
air 아로마 (코)
well, I’m finding it even more Irish than usual, and that’s the rather appealing mix of soaked sultanas with cinnamon rolls. Bags and bags of cinnamon rolls! Beyond that, the expected wine gums and these notes of cut apples and pineapples. Nice nose, almost refreshing
restaurant 맛 (팔레트)
a little more citrus this time, a wee touch of ginger, something clearly limoncello-y, squash blossoms, vanilla, a spoonful of acacia honey, and one or two liquorice allsorts. Tends to get thin but not quite too weak
timer 피니시
short, clean, on more or less the same notes plus a little more malt, especially in the aftertaste